ApfelSüße

herba cuisine ApfelSüße

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ApfelSüße ist der süßende Apfelextrakt aus erntefrisch entsafteten und schonend getrockneten Äpfeln. ApfelSüße ist flüssig, leicht dosierbar und von mildem Geschmack. Es ist farbneutral und kristallisiert nicht aus. ApfelSüße wird verwendet zum Süßen von Desserts wie z.B. Obstsalate, Eiscremes, Parfaits, Sorbets, Mousse, Cremes und Joghurts sowie zum Süßen von alkoholfreien und alkoholischen Cocktails.

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Beschreibung

Nährwertangaben pro 100 g

Energie (kJ)1.230 kJ
Energie (kcal)290 kcal
Fett1 Gramm
– davon gesättigte Fettsäuren1 Gramm
Kohlenhydrate70 Gramm
– davon Zucker65 Gramm
Eiweiß< 1 Gramm
Salz0,03 Gramm

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Menge

500 ml, 7 l

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