MultiTextur ist ein helles Pulver zur Texturgebung von Suppen und Saucen. MultiTextur ist neutral in Geruch und Geschmack und bietet neben vielseitigen Einsatzmöglichkeiten auch Vorteile und besondere Merkmale wie einfache Dosierung, Stabilität, Leichtigkeit und Individualität.
Zutaten: Citrusfaser, Geliermittel Pektin, Pflanzliches Öl (Kokos), Trennmittel Calciumcarbonat
Nährwertangaben pro 100 g
| Energie (kJ) | 980 kJ |
| Energie (kcal) | 240 kcal |
| Fett | 5,9 Gramm |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 Gramm |
| Kohlenhydrate | 1,5 Gramm |
| – davon Zucker | 1,5 Gramm |
| Ballaststoffe | 83 Gramm |
| Eiweiß | 4 Gramm |
| Salz | 1,4 Gramm |
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Menge | 200 g, 600 g, 3 kg, 15 kg Fass, 15 kg Karton |
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