herba cuisine Basisprodukte

Wir haben die stetige Weiterentwicklung der Kochkunst und das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher seit vielen Jahren im Fokus. Unsere Basisprodukte für zeitgemäßes Kochen sind deshalb so naturbelassen wie möglich.

Das herba cuisine Sortiment umfasst eine Reihe pflanzlicher Produkte, die sich vielseitig anwenden lassen und dabei die Ansprüche an eine moderne Ernährung erfüllen. So lassen sich Fette reduzieren und kohlenhydratreiche Zutaten, wie Mehl, Stärke oder andere Verdickungsmittel, austauschen, hin zu einer kohlenhydratärmeren und leichteren Küche bei vollem Genuss.

Unsere Basisprodukte werden mit großer Sorgfalt in eigener Produktion hergestellt und passen perfekt in die moderne Küche –  vegan, laktose- und glutenfrei.

Unsere exzellenten Texturgeber basieren auf Fruchtfasern, sind rein pflanzlich und deklarationsfreundlich. Unsere veganen Geliermittel eignen sich für viele verschiedene Anwendungen im süßen und pikanten Bereich. Die alternative Süße auf Apfelbasis oder der intensive Apfelextrakt für Farbe und Geschmack runden genussvolle Speisen professionell ab.