Zubereitung:

1. Gel sweet creams, Zucker und Vanillezucker mischen.
2. Sahne und Milch in einen Topf geben.
3. Gel-Zucker-Mischung kalt einrühren und unter Rühren aufkochen.
4. Mit Pürierstab aufmixen.
5. Pannacotta heiß abfüllen und im Kühlschrank abkühlen.