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Himbeerdressing
Zutaten für10PortionenPortionPortionen:
- 240ml
Gemüsebrühe
- 2EL
- 50ml
Himmbeeressig
- 50ml
Olivenöl
- 40g
Himbeeren
- 1TL
Salz
- 30g
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Messbecher geben und mit einem Pürierstab oder Mixer 1 Minute mixen.
Unser Tipp:
Das Dressing durch ein Sieb geben, um die Kerne zu entfernen. Wer keinen selbstgemachten Geflügelfond zur Hand hat, kann auf Brühpulver mit Wasser zurückgreifen. Dressing in einer wiederverschließbaren Flasche im Kühlschrank lagern.
Eigenschaften
- Glutenfrei
- Low Carb