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Joghurtdressing
Zutaten für10PortionenPortionPortionen:
- 75ml
Wasser
- 100g
- 1TL
Salz
- 1EL
Branntweinessig, 10%
- 60ml
Sonnenblumenöl
- 2 1/2EL
- 150g
Joghurt, 3,8% Fett
- 1EL
Öl
- 2TL
mittelscharfer Senf
- 1
Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 1EL
Apfelessig, 6%
- 2EL
Zitronensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Messbecher geben und mit einem Pürierstab oder Mixer 1 Minute mixen.
Unser Tipp:
Dressing in einer wiederverschließbaren Flasche im Kühlschrank lagern.
Eigenschaften
- Vegatarisch
- Glutenfrei